Über uns!
Mit Leidenschaft habe ich den Wechsel zwischen zwei kreativen Berufen vollzogen. Mein hoher ästhetischer Anspruch, geboren aus der jahrelangen Berufspraxis als Architektin, und mein Auge für's Detail verbindet sich mit der Liebe zum Kochen und zum Verwöhnen Ihrer Geschmackssinne.
Durch Aufenthalte in verschiedenen Ländern bin ich global inspiriert. Gleichzeitig hält mich die fränkische Wahlheimat auf dem Boden der regionalen Möglichkeiten. Die Küchen der Welt verbinden sich so ökologisch vertretbar mit den Früchten unserer Jahreszeiten.
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